Tacos de ‘nada’: la nueva sensación gastronómica en México
La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial, y las garnachas son un elemento importante de esta cultura culinaria. En esta ocasión, te contamos dónde puedes encontrar los tacos de ‘nada’ que están causando revuelo en las redes sociales.
La popularidad de las garnachas en México
Los tacos son uno de los antojitos más queridos por los mexicanos y los turistas. No hay nada más delicioso y económico que una tortilla, ya sea frita o blanda, rellena de suadero, pastor, bistec, pollo, o cualquier otra opción. Sin embargo, este local ha decidido destacarse ofreciendo tacos que aparentemente no tienen nada en su interior.
La sorpresa de los tacos de ‘nada’
El influencer conocido en TikTok como Hecho en México (@hechoenmexicoooo) compartió su experiencia en este puesto de comida callejera. En el video se puede apreciar cómo las tortillas son dobladas en forma de quesadilla y se cocinan en un comal con manteca. Una vez fritas, se colocan en un plato y se les añade crema, queso y lechuga. Además, se bañan en salsa roja o verde según la preferencia del cliente. También se ofrece limón al gusto.
El sabor de los tacos de ‘nada’
Estos tacos, aunque sencillos en apariencia, tienen un sabor delicioso. La manteca le da un toque especial y los hace crujientes. Las salsas son caseras y complementan perfectamente el taco. Así que, a pesar de llamarse tacos de ‘nada’, que en realidad son de papa, reciben una gran aceptación por su sabor único.
¿Dónde encontrar estos tacos?
Este curioso local se encuentra en Hermosillo, Sonora, en la calle Jesús García Corona 190, Centro, 83000. Abre de jueves a martes, de 18:00 a 21:00 horas. El costo por taco es de 8 pesos y también ofrecen una variedad de refrescos para acompañar.