Las frituras son una de las botanas más consumidas en reuniones o momentos de entretenimiento, pero un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advierte sobre los riesgos de su consumo frecuente.
Riesgos del consumo de frituras según Profeco
La Revista del Consumidor publicó una lista con los productos que contienen niveles excesivos de sodio, lo que puede afectar la salud de los consumidores, según Profeco. Ciertos productos tienen una cantidad de sodio que supera la recomendación diaria, llegando hasta 2.5 gramos por porción, equivalente a tres cucharadas de sal. El consumo elevado de este ingrediente puede contribuir al desarrollo de hipertensión, enfermedades cardiovasculares y problemas renales.
Las frituras más dañinas del mercado
Entre los productos con mayor contenido de sodio, se encuentran los Takis verdes, con 2.5 gramos por bolsa, seguidos de los Runners con 2.1 gramos y los Cheetos Torciditos con 1.6 gramos. También figuran en la lista Totis originales, Quesabritas, Fritos, Doritos Nachos y Churrumais, productos que deben ser consumidos con moderación.
Consejos para un consumo más saludable
Profeco recomienda a los consumidores leer las etiquetas de los productos antes de comprarlos y verificar el contenido de sodio. Optar por opciones con menor cantidad de este ingrediente y reducir el consumo de frituras en la dieta diaria son medidas clave para evitar problemas de salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere un consumo máximo de cinco gramos de sal al día en adultos, cantidad que muchas frituras superan con una sola porción.