Senasica explicó que el brote se presentó en una granja con 17 mil aves reproductoras comerciales, en el estado de Río Grande do Sul.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) informó este sábado 17 de mayo que el gobierno de México suspendió de manera precautoria la importación de carne de pollo, huevo fértil y aves vivas, entre otros productos avícolas procedentes de Brasil, por influenza aviar.
Esto luego de que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil informó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que el jueves 15 de mayo confirmaron la presencia del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1.
¿Qué productos no podrán ingresar a México de Brasil por caso de influenza aviar?
La dependencia de la Secretaría de Agricultura informó que la suspensión de la importación de productos avícolas de Brasil se toma con el propósito de evitar riesgos zoosanitarios a la producción avícola nacional.
Detalló que debido a esto, al país no podrán ingresar carne avícola, huevo fértil, huevo libre de patógenos específicos (que estén libres de enfermedades), pollitos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano, materia prima avícola para la elaboración de alimento para mascotas.
Tampoco podrán ingresar al país aves canoras, de ornato y rapaces provenientes de Brasil.
¿Por qué se suspendió la importación de pollo y huevo de Brasil?
Senasica explicó que el brote se presentó en una granja con 17 mil aves reproductoras comerciales, en el estado de Río Grande do Sul, en el municipio de Montenegro.
Agregó que la notificación oficial ya fue presentada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), situación que ha provocado que algunos países cierren el comercio de carne de ave a Brasil.
Primer caso de influenza aviar detectado en productos de Brasil
El organismo indicó que se trata del primer brote de influenza aviar detectado en un sistema de producción avícola comercial en Brasil desde 2006.
“La autoridad sanitaria mexicana informó sobre esta medida a su contraparte en Brasil, a quien solicitó información sobre las acciones de contención que efectúe el ministerio”, indicó.
Añadió que tiempo de la suspensión dependerá de la respuesta de las autoridades de Brasil, y una vez que Senasica cuente con la información necesaria, podrá evaluar la reducción de las restricciones.
Entre 2024 y lo que va del presente año, industrias mexicanas han importado alrededor de 252 mil toneladas de carne de ave, 12 mil 360 toneladas de huevo fértil (que sirve para la crianza de pollos) y 215 toneladas de despojos de pollo.
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Suspensión de Importaciones Avícolas de Brasil
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México ha decidido suspender de manera precautoria la importación de carne de pollo, huevo fértil y aves vivas provenientes de Brasil. Esta medida se toma en respuesta a la confirmación del brote del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1 en una granja de 17 mil aves reproductoras en el estado de Río Grande do Sul, Brasil.
Productos Afectados por la Suspensión
La suspensión afecta a varios productos avícolas, incluyendo carne avícola, huevo fértil, pollitos de hasta tres días de nacidos, y despojos avícolas para consumo humano. Además, se prohíbe la entrada de aves canoras, de ornato y rapaces provenientes de Brasil. Esta decisión busca prevenir riesgos zoosanitarios que podrían afectar la producción avícola nacional.
Justificación de la Medida
La medida se justifica ante el primer brote de influenza aviar detectado en Brasil desde 2006, lo que ha llevado a otros países a cerrar sus fronteras a las importaciones de carne de ave de Brasil. La Secretaría de Agricultura ha solicitado a las autoridades brasileñas información sobre las acciones de contención que se están implementando para hacer frente a esta situación.
Impacto en el Comercio Avícola
Entre 2024 y el presente año, México ha importado aproximadamente 252 mil toneladas de carne de ave y 12 mil 360 toneladas de huevo fértil. La duración de la suspensión dependerá de la respuesta de las autoridades brasileñas y de la información que se reciba sobre la contención del brote. La Secretaría de Agricultura está atenta a la evolución de la situación para evaluar la posibilidad de levantar las restricciones en el futuro.