La temporada decembrina en Puebla tiene un sabor muy particular y este año vuelve a celebrarse con uno de los eventos gastronómicos más esperados: la Feria de la Sidra 2025. Este festival se lleva a cabo en Huejotzingo, uno de los Pueblos Mágicos más emblemáticos del estado, reconocido por su tradición artesanal en la elaboración de sidra y por su ambiente navideño único. Además de ser una bebida infaltable en las celebraciones de fin de año, la sidra se convierte aquí en la protagonista de una feria que combina gastronomía, cultura y actividades familiares, todo dentro de un entorno festivo que se extiende hasta el último día del año.
Dónde se realiza la Feria de la Sidra 2025 en Puebla
La Feria de la Sidra 2025 tiene como sede la plaza Fray Juan de Alameda, ubicada en el corazón de Huejotzingo, Puebla. Este espacio se transforma durante la temporada decembrina al integrarse a la Villa Navideña del municipio, con decoraciones luminosas, un árbol monumental y zonas temáticas pensadas para niñas, niños y adultos. Huejotzingo es considerado uno de los principales productores de sidra artesanal del país, con una tradición que se remonta a principios del siglo XX. Se estima que actualmente existen alrededor de 40 marcas locales, lo que convierte a este Pueblo Mágico en un destino ideal para degustar y adquirir sidra directamente de sus productores.
Cuándo es y hasta qué fecha dura el festival
Aunque la Feria de la Sidra 2025 inició el pasado 28 de noviembre, aún estás a tiempo de visitarla, ya que permanecerá abierta hasta el 31 de diciembre. Esto la convierte en una excelente opción para realizar compras de fin de año, disfrutar del ambiente navideño y llevar sidra artesanal para las celebraciones familiares. El evento abre todos los días a partir de las 11:00 de la mañana y concluye a las 9:00 de la noche. Una fecha especial es el 21 de diciembre, cuando se realiza el encendido del árbol navideño, uno de los momentos más esperados por los visitantes.
Qué encontrarás en la Feria de la Sidra 2025
La secretaria de Turismo y Cultura de Huejotzingo, Andrea Morales, informó que en esta edición participan más de 20 marcas y alrededor de 30 productores de sidra. La bebida, de baja graduación alcohólica, se elabora a partir de jugo de manzana fermentado mediante procesos completamente artesanales. Además de la sidra tradicional de manzana, los asistentes podrán encontrar variedades con sabores como pera, arándano, maracuyá y zarzamora. Todas estas versiones cuentan con denominación de origen, reconocimiento otorgado en agosto por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, lo que garantiza su autenticidad y calidad. La oferta gastronómica se complementa con licores artesanales, conservas y productos elaborados con recetas tradicionales, ideales para regalar o disfrutar durante las fiestas decembrinas.
Precio de entrada y ambiente familiar
Uno de los grandes atractivos de la Feria de la Sidra 2025 es que la entrada es completamente gratuita. Esto permite que familias completas puedan recorrer el evento, disfrutar de las decoraciones navideñas y participar en las actividades de la Villa Navideña sin costo alguno. Con su mezcla de tradición, sabores artesanales y espíritu festivo, la Feria de la Sidra 2025 se consolida como uno de los planes imperdibles en Puebla para cerrar el año brindando con sidra hecha en México.