- La cadena de pollo frito de Luisiana, con una tradición de más de 45 años, competirá contra las grandes cadenas que ofrecen pollo frito en CDMX
La franquicia de Popeyes tenía presencia en la Ciudad de México desde 2004 y contaba con un plan de abrir más de 110 sucursales en nueve años, sin embargo, su plan fracasó y en 2008 todos los restaurantes Popeyes cerraron en la capital sin ni siquiera decir un adiós. En entrevista para La Magazín, Rafael Serer, General Manager de Popeyes en Latinoamérica y Caribe, afirmó que en años anteriores se fueron de México por decisiones internas de la empresa.
Ahora, en 2021, Popeyes empieza desde cero con una nueva sucursal en la Ciudad de México, ubicada en Av. Insurgentes Sur 810, Col. Del Valle Centro. En la nueva sucursal los amantes del pollo frito podrán probar los nuevos “Chicken Sandwich”; Clásico, Picosito y a la parrilla.
Además, renovaron su menú, qué ya no solo incluye la típica cubeta de pollo, sino que ahora incluye Nuggets y tiras de pollo y postres. Además, Rafael Serer, cree que la clave para competir contra las grandes franquicias como McDonald’s o KFC está en la confianza de su producto, que lleva una preparación artesanal, un pollo crujiente y jugoso.
Los precios van desde los 95 pesos por dos piezas de pollo frito hasta los 139 por los sándwiches de pollo y también hay postres como Pay de Manzana en 35 pesos y Beignets rellenos de Chocolate Hershey’s con 12 piezas por 125 pesos.
También, cabe recordar que antes en Popeyes había algo muy parecido a la cajita feliz que incluía Nuggets o una pieza de pollo frito, pero por ahora en Popeyes está opción del menú para niños queda descartada.
Este es un reinicio para la franquicia Popeyes, pues la apertura de su sucursal Insurgentes será la primera de todas las que planean lanzar en la Ciudad de México. Próximamente planean abrir más restaurantes en colonias como Juárez, Polanco, Interlomas, Santa Fe y otras ciudades del México.
La sucursal de Popeyes la puedes encontrar en: Av. Insurgentes Sur 810, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX.
AM