El vino es una de las bebidas más apreciadas en el mundo, y México no es la excepción. Con una creciente industria, nuestro país ha logrado posicionarse como un productor de vinos de alta calidad. Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis a varias marcas ofertadas en el mercado mexicano y destacó un vino de producción nacional que no solo es asequible, sino que también ofrece una excelente relación calidad-precio. Aquí te contamos todo sobre el Vino Tinto L.A. Cetto Cabernet Sauvignon, una opción que cuesta menos de $200 pesos y que ha sido recomendada por Profeco.
Características del Vino Tinto L.A. Cetto Cabernet Sauvignon
El Vino Tinto L.A. Cetto Cabernet Sauvignon es una joya de la vinicultura mexicana, producida en el famoso Valle de Guadalupe, en Baja California. Con un precio de $185 pesos por una botella de 750 ml, este vino ha sido calificado como “muy bueno” por Profeco, obteniendo cuatro estrellas en su evaluación.
Entre sus características destacadas se encuentran:
- Grado alcohólico: 13.68%, lo que lo convierte en un vino con cuerpo y carácter.
- Tipo: Vino seco, con un bajo nivel de azúcares, ideal para quienes prefieren sabores más intensos y menos dulces.
- Color: Rojo rubí con destellos violetas, limpio y brillante, reflejando su alta calidad.
Este vino no solo es una excelente opción para consumidores nacionales, sino que también ha ganado reconocimiento internacional, acumulando 46 medallas en competencias de prestigio.
Notas de cata y maridaje ideal
El Vino Tinto L.A. Cetto Cabernet Sauvignon destaca por su perfil sensorial, que combina aromas y sabores complejos, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión.
Notas de cata
- Aroma: Predominan los frutos rojos maduros, como cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales y un toque especiado que añade profundidad.
- Sabor: En boca, es suave gracias a sus taninos maduros, ofreciendo un equilibrio perfecto entre estructura y complejidad.
Maridaje ideal
Este vino es versátil y puede acompañar una amplia variedad de platillos. Algunas opciones recomendadas incluyen:
- Carnes rojas al carbón: Resalta los sabores ahumados y jugosos de cortes como ribeye o arrachera.
- Quesos madurados: Combina perfectamente con quesos como el manchego o el gouda.
- Platillos con salsas medianas: Ideal para acompañar pastas con salsa boloñesa o mole poblano.
- Comida mexicana: Una excelente opción para maridar con enchiladas, chiles en nogada o cochinita pibil.
Este vino es una prueba de que la calidad no tiene que ser sinónimo de precios elevados. Con menos de $200 pesos, este vino ofrece una experiencia sensorial excepcional, respaldada por el reconocimiento de Profeco y su trayectoria internacional.