El mole, uno de los tesoros culinarios de México, es mucho más que un platillo: es un símbolo de tradición, diversidad y amor por la cocina artesanal; elaborado con ingredientes molidos en metate y cocinado a fuego lento durante horas, este manjar refleja la riqueza cultural de cada región. Desde el emblemático mole poblano hasta el negro y amarillo de Oaxaca, el verde de Guerrero, el chichilo o el pipián, cada variedad cuenta una historia única, fusionando sabores locales con siglos de herencia gastronómica.
Festival del Mole Poblano 2025: Un homenaje a la gastronomía mexicana
Si eres apasionado del mole poblano, el rey de la cocina poblana, no puedes perderte el Festival del Mole Poblano 2025. Este evento rinde homenaje al platillo insignia de Puebla con una explosión de sabores, tradiciones y entretenimiento para toda la familia. Marca tu calendario, ya que será una celebración que no querrás perderte.
¿Cuándo y dónde será el Festival del Mole Poblano 2025?
El Festival del Mole Poblano 2025 se llevará a cabo el jueves 8 de mayo a partir de las 14:00 horas en la explanada principal de la Parroquia de San Andrés Apóstol, ubicada en Calle 3 Oriente #2, Centro, San Andrés Cholula, Puebla. El boleto de entrada tiene un costo de $1,650 MXN y puede adquirirse en las oficinas de la CANIRAC Puebla, situadas en Av. Reforma 2704, Edificio Empresarial, Col. Amor, 72140 Heroica Puebla de Zaragoza. ¡Asegura tu lugar con tiempo, ya que este evento promete ser inolvidable!
¿Qué encontrarás en el Festival del Mole Poblano 2025?
Prepárate para deleitar tu paladar con los mejores sabores de Puebla. El festival reunirá a cocineras tradicionales de 25 restaurantes locales, quienes presentarán el auténtico mole poblano y otros platillos típicos de San Andrés Cholula. Cada bocado será un homenaje a la riqueza gastronómica de la región, preparado con técnicas ancestrales que resaltan la esencia de la cocina mexicana.
Más allá de la comida, el evento ofrece un ambiente familiar lleno de magia y entretenimiento. Disfruta de:
- Zona infantil: Espectáculos de malabares, payasos y magia para los más pequeños.
- Área de picnic junto al lago: Un espacio perfecto para relajarte, compartir con amigos o familia y disfrutar del entorno.
- Ambiente cultural: Una celebración que conecta la gastronomía con la identidad poblana.
El Festival del Mole Poblano 2025 es mucho más que un evento gastronómico: es una experiencia que combina sabor, tradición y diversión en el corazón de Puebla. ¡No dejes pasar esta oportunidad de celebrar la cocina mexicana en un entorno único!