Si buscas una cerveza ligera que aporte frescura sin comprometer tu salud, la opción recomendada por la Profeco es ideal para ti. Esta cerveza cuenta con bajo contenido de alcohol, sodio y azúcar, lo que la convierte en una alternativa más saludable frente a las marcas tradicionales. Perfecta para disfrutar con moderación, permite saborear la bebida sin sacrificar el bienestar.
¿Cómo se elabora la cerveza?
La cerveza se produce a partir de la fermentación de ingredientes básicos como agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. El proceso comienza con la molienda de la malta, que se mezcla con agua caliente para extraer los azúcares en un proceso conocido como maceración. Posteriormente, el líquido resultante se hierve con lúpulo para aportar sabor y aroma, y luego se enfría para añadir la levadura. Esta última fermenta los azúcares, generando alcohol y dióxido de carbono, lo que da origen a la cerveza.
La cerveza recomendada por Profeco
Según un estudio publicado en la Revista del Consumidor, la Profeco recomienda la cerveza Michelob Ultra por su bajo contenido de azúcar, sodio y calorías. Esta cerveza contiene solo 0.03 gramos de azúcar y 27 kilocalorías por cada 100 mililitros, además de tener un 4% de alcohol. Con un precio accesible, Michelob Ultra es una opción saludable para quienes desean disfrutar de una cerveza ligera sin comprometer su ingesta calórica.
La función de Profeco en la protección del consumidor
La Profeco juega un papel crucial en la protección y defensa de los derechos de los consumidores en México. Su misión es garantizar que los productos y servicios cumplan con las normas de calidad y seguridad. Además, actúa como mediador en conflictos entre consumidores y proveedores, promoviendo un mercado más transparente y confiable.