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¿Te gusta el queso panela pero no sabes cuál elegir entre tanta variedad? Este queso fresco, suave y esponjoso es un favorito en la cocina mexicana, ideal para ensaladas, guisos o asado; y para guiarnos en una correcta toma de decisión, la Profeco nos ha brindado su ayuda.
Las mejores marcas de queso panela, según Profeco
La Procuraduría Federal del Consumidor ha realizado un análisis exhaustivo de diversas marcas de quesos panela para evaluar su calidad y autenticidad. En total, se revisaron 30 productos, considerando factores como contenido nutricional, etiquetado y cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana. Este estudio garantiza que los quesos no contengan aditivos no permitidos, como almidones o grasas vegetales.
Marcas destacadas en el estudio
Tras rigurosas pruebas de laboratorio, Profeco destacó cuatro marcas por su calidad y sabor:
- Lala queso panela reducido en grasa: Ideal para quienes buscan cuidar su dieta, esta opción brilla por su alto contenido de proteína y bajo nivel de grasa.
- Nochebuena panela: Perfecta para cocinar, ofrece una textura firme y cumple al 100% con los estándares de la NOM.
- FUD queso panela reducido en grasa: Aunque un poco más costoso, garantiza un perfil nutricional equilibrado y confiable.
¿Por qué elegir estas marcas de queso panela?
Estas marcas no solo ofrecen un queso panela auténtico, sino que evitan sustitutos que alteren su naturaleza. Profeco verifica que cumplan con los estándares de calidad, protegiendo tu salud y asegurando un producto saludable para toda la familia. Además, fomentan la transparencia y la competencia en el mercado alimentario.
Para hacer una compra inteligente de quesos, la Profeco recomienda:
- Leer las etiquetas con atención.
- Verificar que el producto cumpla con la NOM.
- Evitar quesos con aditivos, almidones o grasas vegetales no declarados.
El queso panela es un básico en la cocina mexicana, y gracias a Profeco, puedes elegir marcas confiables como Lala, Nochebuena o FUD. Estas opciones aseguran calidad, sabor y valor nutricional, perfectas para ensaladas, guisos o un antojo asado, así que opta por la mejor opción y disfruta con tranquilidad.